Ассортимент

logo_barry-callebaut

Шоколад Cacao Barry, Callebaut, SICAO

Лучший в мире шоколад от швейцарского производителя Barry Callebaut объединяющий в себя несколько брендов Cacao Barry, Callebaut, SICAO.
Непревзойденное качество и признание известных на весь мир шеф-поваров делают эти продукты действительно уникальными.

%d1%92%d1%93%d1%93%d0%b2%d1%93-%d0%b0%e2%80%a2%d1%92%e2%80%a0%d1%92%d1%93%d0%b2%d0%bc%e2%80%a2

Сыр Кремалотье (CREAMELOTIER)

Бренд Кремалотье (CREAMELOTIER) является частью портфолио швейцарской компании United Food Alliance (UFA), созданной в 1982 году. Каждый продукт, выходящий в свет с маркировкой компании, проходит многоуровневую систему контроля, соответствующую как международным стандартам, так и внутренним, более жестким стандартам качества, которые специально разрабатываются для производителей наряду с механизмами контроля их соблюдения.
«Нежность» сыра – это основное качество, которое отличает его от других мягких сыров. Это качество достигается благодаря входящим в его состав фермерскому молоку и сливкам. С ним еда превращается в удовольствие!

Какао и шоколад Lа Fleur De Cacao «Цветок Какао»

Французский бренд Lа Fleur De Cacao «Цветок Какао» предлагает какао и шоколад высшего качества. Все продукты Lа Fleur de Cacao «Цветок Какао» изготовлены из натуральных какао-бобов, выросших на экологически чистых плантациях Африки, и обработаны с соблюдением всех высоких стандартов европейского качества.

Птицефабрика Улыбино

Утка птицефабрики «Улыбино»

Улыбино — первое за Уралом крупное предприятие по производству утиного мяса. На площади 400 га расположились десятки производственных корпусов: материнское стадо, инкубатор, птичники, цех убоя и переработки, где сосредоточены передовые достижения в мировой практике птицеводства.
На птицефабрике используется утка пекинской породы Star-53 с высоким содержанием мяса (до 60%) и небольшим количеством жира, не содержит антибиотиков, гормональных стимуляторов роста и ГМО. Может быть рекомендована для детского и диетического питания. В ассортименте – тушка, филе грудки, окорочок, крылья (2 фаланги). Продукция представлена как в индивидуальной упаковке (термоусадочный пакет, лоток ВПС), так и в групповой.

Красители CHEFMASTER, США

Красители CHEFMASTER, США

Пищевые красители Американского бренда Chefmaster, которые признаны одним из самых качественных инструментов для декорирования кондитерских изделий в среде профессиональных кондитеров и любителей кулинарного искусства.
Красители изготовлены на основе натуральных компонентов, они полностью гипоаллергенны, подходят для веган и палео-диеты, а также не имеют вкуса и запаха.
Преимущества красок Chefmaster – это яркие цвета, концентрированный состав, хорошая растворяемость, что позволяет использовать красители в малых дозах без изменения структуры продукта. Пищевые красители Chefmaster удобно смешивать, получая новые, удивительно красивые оттенки.

Сублимированные ягоды, Турция

Сублимированные ягоды, Турция

Сублимированные ягоды заняли почетное место в кондитерском деле и повсеместно используются в шоколаде и конфетах, выпечке и тортах, муссовых десертах, мороженом и многих других блюдах.
Преимущества данного продукта: ягоды сублимационной сушки обладают внушительным сроком хранения, а также в них отсутствуют красители, консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса.
Вы можете, например, посыпать готовые десерты сублимированными ягодами, добавить их в тесто или использовать как начинку для шоколада.

Замороженные фруктово-ягодные пюре

Замороженные фруктово-ягодные пюре

Замороженное пюре – это пюре из отваренных и перетертых фруктов, которое в дальнейшем подвергается заморозке. Какие в этом плюсы? Во-первых, его можно долго хранить в морозильнике и оно не потеряет своих полезных свойств. Во-вторых, замороженное пюре дешевле не замороженного. В-третьих, его можно достать из морозильника даже самой холодной зимой и полакомиться вкусами свежих фруктов вне зависимости от сезона года. Также, из этого продукта можно приготовить много различных сладких десертов.

 Кондитерские ингредиенты в ассортименте

Кондитерские ингредиенты в ассортименте

Любые кондитерские изделия начинаются с подбора ингредиентов. Вкус изделия может значительно измениться даже от незначительной, на первый взгляд, пищевой добавки. Мы предлагаем широкий ассортимент различных кондитерских ингредиентов, чтобы каждый кондитер смог найти всё необходимое в одном месте.

Instagram

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot

Facebook

Facebook Pagelike Widget